Portail:Faune et Flore
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- Marais : Jonc odorant • Douve • Iris d'eau • Roseau • Jonc
- Landes : Ajonc
- Jardins : Rhododendron Halopéanum
- Cheval dans la Manche
Le cheval tient une place économique et sportive importante, et la tradition équestre du département de la Manche est ancienne.
Sous le règne de Louis XIV, Colbert organise l'étalonnage public pour fournir l'armée en chevaux. L'arrêt du 17 octobre 1665 instaure les garde-étalons et le dépôt chez les particuliers des étalons propriété de l'État, mis à disposition des jumenteries.
À partir de 1693 le fils aîné de Louis XIV, Louis de France, dit le Grand Dauphin, possède un haras à Saint-Sauveur-le-Vicomte. Autour se développe de nombreux élevages, et débute l'amélioration des chevaux autochtones avec les étalons du haras princier qui aboutit à la race du carrossier du Cotentin, utilisé comme cheval de trait et comme carossier jusqu'au début du XIXe siècle.
Le haras ferme à la mort du prince, en 1711, alors que le Haras du Pin est fondé dans l'Orne.
