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Mouton de l'Avranchin

De Wikimanche

Avranchin au Salon de l'Agriculture 2014.
Tête d'un avranchin au Salon de l'Agriculture 2014.

Le mouton de l'Avranchin est une race ovine de la Manche.

Il est origine de l'Avranchin, région d'Avranches.

Histoire

Elle est créée vers 1820 par le croisement entre des populations locales de la Manche et des béliers de races anglaises (Dishley, New Kent et surtout South Down).

Il s'agit d'une race rustique herbagère vivant en plein air sauf en période d'agnelage. On la trouve principalement dans la Manche, le Calvados et l'Ille-et-Vilaine. Elle est réputée pour la qualité de sa viande, persillée et un peu grasse, et la qualité de sa laine, la deuxième de France, après le Mérinos.

Sauvée de l'extinction dans les années 1960, elle est toujours menacée [1].

Un livre généalogique existe depuis 1928.

La race est contrôlée par l'Organisme de sélection Cotentin, Avranchin, Roussin (Oscar).

Jusqu'en 2016, la race compte ne compte plus qu'un millier de spécimen dans le monde [2]. Le plus gros troupeau est celui d'un éleveur installé à Culan (Cher), décédé cette année-là [2]. Grâce à l'opération Adopte une Avranchine, l'association du Mouton de l'Avranchin, rapatrie 60 brebis et béliers dans le Sud-Manche et l'Ille-et-Vilaine chez une dizaine d'éleveurs [2]. Son but est de sauver la race, en voie d'extinction.

Description

  • Tête : pigmentation uniforme brunâtre, large et plutôt courte, le crâne est couvert de laine jusqu'aux naseaux ainsi que le contour des yeux. Mufle large très coloré bleu ardoise, naseaux bien ouverts. Oreilles moyennes, minces, à port horizontal, pigmentées en brun. Cou assez court. Sourcil blanc.
  • Corps : dessus très large et plat.
  • Gigot : bien développé et descendu.
  • Membres : plutôt courts.
  • Laine : assez longue, toison blanche serrée à grain fin de très bonne qualité pour le textile.
  • Poids : bélier de 90 à 100 kg, brebis de 65 à 80 kg.
  • Taille : moyenne.

Notes et références

  1. Laura Buratti, « Le mouton de l'Avranchin à l'honneur, hier, au comice », Dimanche Ouest-France, 24 août 2014.
  2. 2,0 2,1 et 2,2 Maud Lescoffit, « Les moutons de l'Avranchin de retour sur leurs terres », Ouest-France, 30 septembre 2016.

Articles connexes

Liens externes