Apiculture dans la Manche
De Wikimanche
L'apiculture est l'élevage d'abeilles dans le but de produire du miel.
La Manche compte 3 500 ruches, essentiellement implantées dans le Cotentin et le Saint-Lois[1].
Le syndicat Manche apicole est créé en 1922. Il regroupe 408 adhérents en 2011.
Un concours départemental met en compétition les miels du département depuis 1933[1].
Producteurs
- Le Manoir des Abeilles
- Les Ruchers de la baie du Mont-Saint-Michel
- Philippe Levenard
- ....
Ruchers écoles
Des ruchers écoles ont été mis en place à
- Cherbourg-en-Cotentin sur le site de l'Éco-vallée de Crèvecœur à La Glacerie
- Saint-Lô sur la ferme du Bois-Jugan, près du musée du Bocage normand
- Lapenty dans la ferme du lycée agricole de Saint-Hiliare-du-Harcouët, au hameau du Haut-Jardin
Murs à abeilles
Nombreux au Moyen Âge, les murs à abeilles permettaient de disposer dans des niches des « ruches normandes à chapiteau ou calotte », ruches à deux corps, conçues en paille, d'une soixantaine de centimètres de haut et d'un diamètre de 45 cm en moyenne[2].
L'importation de sucre de canne des colonies au XVIIe et XVIIIe siècles restreint la nécessité de production de miel. Mais le blocus continental de 1806 à 1811, relance l’apiculture avant que l'industrie sucrière se développe avec la culture de la betterave[2].
Il subsisterait sept murs à abeilles en Normandie, dans le Cotentin et le bocage virois, notamment à Valognes et à Saint-Marcouf en pierre calcaire, au Hutrel en torchis, à Saint-Georges-Montcocq en schiste. Le plus grand en France serait celui de Tessy-sur-Vire, élevé avec de l'argile[3].
Les niches peuvent être fermées par une petite porte, comme à Valognes et à Saint-Lô[2]. Les murs en terre possédaient des toits en chaume ou, plus tard, en tôle.
Association
- Association de l'Abeille noire, à Saint-Vaast-la-Hougue
Notes et références
- ↑ 1,0 et 1,1 La Presse de la Manche, 25 octobre 2011.
- ↑ 2,0 2,1 et 2,2 « Des murs à abeilles dans le bocage normand », Abeilles & cie n°109, juin 2005.
- ↑ « Les trous dans la roche de Banville : et si c'était pour des ruches ? », site de La Manche libre, 27 août 2013.