Coutançais

Le Coutançais (ou Pays de Coutances) est une région du département de la Manche, centrée autour de Coutances. Son étendue est beaucoup plus restreinte que celle du Cotentin et recouvre approximativement l'arrondissement de Coutances.

Toponymie

Attestations anciennes

• Coustancez 1316 , 1331 .

Géographie

Le Coutançais se situe au centre-ouest du département de la Manche.

Tourisme

Tout au long d’une longue façade maritime, dunes, havres et baies se succèdent. Les stations balnéaires animent le bord de mer. On déguste ici les huîtres et les moules du pays.

Au cœur du bocage, Coutances et ses environs jouissent d’un patrimoine exceptionnel. De nombreux sites naturels préservés (pointe d’Agon, baie de Sienne, lande de Lessay, havres…) viennent enrichir un patrimoine bâti à la fois riche et hétéroclite : cathédrale de Coutances, églises, jardins, châteaux et manoirs se dévoilent au détour d’une ruelle ou d’un chemin.

Personnalités liées à la région

C'est d'ici que les Tancrède sont partis à la conquête de l’Italie du Sud et de la Sicile.

Économie

L'agriculture est l'activité principale du Coutançais, avec l'élevage de bovins et les cultures maraîchères, à Créances et Lingreville.

Le tourisme s'y développe doucement.

Tourisme

Principaux sites

• Coutances
• Lessay
• La Haye-du-Puits
• Périers
• Havre de Regnéville
• Agon-Coutainville, plage
• Montpinchon, point culminant (180 m)
• Gratot
• Château de Cerisy-la-Salle

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Bibliographie

Articles

• René Le Texier, « Coutances et le Coutançais », La Manche au passé et au présent, éd. Manche-Tourisme, 1984
• Michel Vivier, « Les légumes des gens du Coutançais et du bocage normand », Le Viquet, n° 105, saint Michel 1994

Voir aussi

Articles connexes

• Patois du Coutançais