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Association de restaurateurs '''Manche gastronomie du terroir'''
'''Manche Gastronomie du Terroir''' est une association de restaurateurs de la [[Manche]], amoureux et fiers de leur terroir, sise à [[Agneaux]]


"Manche Gastronomie du Terroir" est une association de restaurateurs amoureux et fiers de leur terroir.
== Histoire ==
Cette association est créée le {{date|29|mai|1989}} <ref name=joafe>'''Journal officiel des associations et fondation d'entreprises'' (JOAFE) du {{date-|26|juin|1989}} (date parution au JO) [https://www.journal-officiel.gouv.fr/associations/detail-annonce/associations_b_archive/19890025/0922 ''(voir en ligne)'']</ref>.


De la mer ou de la terre, La Manche regorge de producteurs de bons et beaux produits que nous avons
== Objet ==
plaisir à cuisiner.
Son objet est la promotion des recettes anciennes ou plats du terroir de la Manche réalisés par ses membres.


Le saumon de Cherbourg, les Huîtres de [[Blainville-sur-Mer]] ou de [[Saint-Vaast-la-Hougue]], les moules de bouchots, l'[[agneau de pré-salé]] ou le homard de [[Chausey]], les carottes de [[Créances]], le boeuf ou la crème de ferme normande, ne sont qu'un petit échantillon des produits que nous travaillons.
== Activités ==
De la mer ou de la terre, la Manche regorge de producteurs de bons et beaux produits que les membres de l'association prennent plaisir à cuisiner.


Nos chefs adhérents se feront un plaisir de vous parler de leurs recettes et de leurs producteurs.
Le [[Saumon de France|saumon]] de [[Cherbourg-en-Cotentin]], les [[huîtres]] de [[Blainville-sur-Mer]] ou de [[Saint-Vaast-la-Hougue]], les [[Moules|moules de bouchots]], l'[[agneau de pré-salé]] ou le [[Homard de genêt|homard]] de [[Chausey]] ou de [[Genêts]], les [[Carottes de Créances|carottes]] de [[Créances]], le bœuf ou la crème de ferme normande, ne sont qu'un petit échantillon des produits travaillés.


==Bureau==
== Administration ==
Président :Jean-René Duval, restaurant Le Jardin de Léontine à [[Bréville-sur-Mer]]
; Siège
''Adresse'' : [[Chambre de commerce et d'industrie de Granville|chambre de commerce et d'industrie de Granville - Saint-]] <br />
50180 Agneaux <br />
Tél.  <br>
Courriel :


Vice-président nord : Sylvain Maquaire , restaurant Café de Paris à [[Cherbourg]].<br>
; Présidents
Vice-président sud : Stéphane Poignavent ,manoir de l'Acherie à [[Sainte-Cécile]].<br>
Trésorier : Alain Héroult.


[[Catégorie:Association de la Manche]]
* ....-2016 : Jean-René Duval, restaurant ''Le Jardin de Léontine'', à [[Bréville-sur-Mer]]
* [[2017]]-''actuel'' : David Lemée, restaurant ''La Maison rouge'', à [[Maupertus-sur-Mer]]
 
; Bureau
* Vice-président nord : Sylvain Maquaire, restaurant ''Café de Paris'', à [[Cherbourg]]
* Vice-président sud : Stéphane Poignavent, ''Manoir de l'Acherie'', à [[Sainte-Cécile]]
* Trésorier : Alain Héroult
 
{{Notes et références}}
 
== Liens externes ==
* [http://www.manchegastronomie.com/ Site Officiel]
* [https://www.facebook.com/manchegastronomie/ Page Facebook]
 
{{CLEDETRI:Manche gastronomie du terroir}}
[[Catégorie:Association culinaire de la Manche]]
[[Catégorie:Gastronomie de la Manche]]
[[Catégorie:Gastronomie de la Manche]]

Dernière version du 9 août 2022 à 11:57

Manche Gastronomie du Terroir est une association de restaurateurs de la Manche, amoureux et fiers de leur terroir, sise à Agneaux

Histoire

Cette association est créée le 29 mai 1989 [1].

Objet

Son objet est la promotion des recettes anciennes ou plats du terroir de la Manche réalisés par ses membres.

Activités

De la mer ou de la terre, la Manche regorge de producteurs de bons et beaux produits que les membres de l'association prennent plaisir à cuisiner.

Le saumon de Cherbourg-en-Cotentin, les huîtres de Blainville-sur-Mer ou de Saint-Vaast-la-Hougue, les moules de bouchots, l'agneau de pré-salé ou le homard de Chausey ou de Genêts, les carottes de Créances, le bœuf ou la crème de ferme normande, ne sont qu'un petit échantillon des produits travaillés.

Administration

Siège

Adresse : chambre de commerce et d'industrie de Granville - Saint-Lô
50180 Agneaux
Tél.
Courriel :

Présidents
Bureau
  • Vice-président nord : Sylvain Maquaire, restaurant Café de Paris, à Cherbourg
  • Vice-président sud : Stéphane Poignavent, Manoir de l'Acherie, à Sainte-Cécile
  • Trésorier : Alain Héroult

Notes et références

  1. 'Journal officiel des associations et fondation d'entreprises (JOAFE) du (date parution au JO) (voir en ligne)

Liens externes