Centre de marée de Cherbourg
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Le centre de marée de Cherbourg, aussi criée de Cherbourg, est un équipement du port de pêche de Cherbourg.
Histoire
Le 5 mars 1952, le conseil municipal de Cherbourg demande la création d'une criée [1]. En 1956, le projet est chiffré à 180 millions de francs, réduit rapidement à 130 millions compte-tenu des possibilités locales [1].
Elle est officiellement créée le 1er janvier 1961 sur 2000 mètres carrés, par la Chambre de commerce de Cherbourg, pour succéder à la Criée de l'Épi, municipale. La première vente a lieu le 12 janvier 1961 [2].
Prévue pour être provisoire, elle est réaménagée pour répondre aux normes européennes de 1992 de maintien de la chaîne du froid [3].
La criée à voix est abandonnée le 7 octobre 1993 [4].
La vente à distance est établie en 1994 [4].
La criée devient centre de marée en 2006. Outre la vente aux enchères, le centre abrite la vente par contrat, le tri de poissons, la pesée, le nettoyage des contenants, la production et la vente de glace, la location de magasins pour acheteurs et pêcheurs [3].
Le 1er janvier 2022, sa gestion est confiée à la société publique locale Cherbourg Port, qui gère déjà le port de commerce [5].
Activité
Le centre de marée vend 5 090 tonnes de poissons pour 14,24 millions d'euros en 2023 (4 903 t en 2022 pour 16,85 M€, 4 785 tonnes en 2020 pour 11,7 M€, 5 785 t en 2019, 4 984 t en 2018 pour 13,6 M€ [6], 6 150 t pour 16 M€ en 2015, 5 740 t en 2014, 6 747 t en 2008).
Chiffre d'affaires
Il est de 14,57 millions d'euros en 2014 (20,7 M€ en 2008).
Effectifs
La criée emploie 23 personnes en 2020 (31 en 2015, dont une vingtaine affectées au tri du poisson [4], 36 en 2011).
Administration
Adresse : Bassin du Commerce
50100 Cherbourg-en-Cotentin
Tél. 02 33 88 69 00
Notes et références
- ↑ 1,0 et 1,1 « La problème de la criée au poisson » Ouest-France, 25 novembre 1957.
- ↑ « Nos années 60 », La Presse de la Manche, hors-série, novembre 2010, p. 22.
- ↑ 3,0 et 3,1 « Le centre de marée de Cherbourg-Octeville », La Presse de la Manche, 25 juillet 2011.
- ↑ 4,0 4,1 et 4,2 Jean Lavalley, « À la criée, on ne crie plus », La Presse de la Manche, 18 juin 2015.
- ↑ Jean Lavalley, « Pêche : une page se tourne pour la criée de Cherbourg », La Presse de la Manche, site internet, 4 janvier 2022.
- ↑ Jean Lavalley, « Pêche : le centre de marée de Cherbourg descend sous la barre des 5 000 tonnes en 2018 », La Presse de la Manche, site internet, 6 février 2019.
Liens internes
Liens externes
- Site officiel
- Halle aux poissons dite halle des pêcheurs chalutiers sur le site L'inventaire du patrimoine normand