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L'Atelier du poissonnier

De Wikimanche

L'Atelier du poissonnier est une entreprise agroalimentaire de la Manche, implantée à Agon-Coutainville.

Elle est créée en 2010 par le Blainvillais Antoine Leclerc, qui avait repris une poissonnerie d'Agon-Coutainville en 2009 [1].

Production

La production passe de 15 000 bocaux la première année à 300 000 en 2013 [1]. Un réseau de 200 revendeurs français assure la distribution [1].

Effectifs

L'entreprise emploie 22 personnes en 2014 [1]

Récompenses

L'entreprise reçoit en 2013 le prix « Valorisation des ressources marines et agricoles » aux Trophées des entrepreneurs.Elle est lauréate régionale en 2014 du prix Star et Métiers.

Administration

Adresse: 1, rue de la Chapelle
50230 Agon-Coutainville
Tél. 02 33 47 22 70

Notes et références

  1. 1,0 1,1 1,2 et 1,3 « Les goûts et les les saveurs », Manche Mag', n° 43, mai-juin 2014.

Lien externe