Hervé de Saint-Germain
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François Charles Hervé de Saint-Germain, né à Caen (Calvados) en 1803, décédé en 1885, est un homme politique de la Manche, propriétaire terrien de son état.
Conseiller général du canton de Villedieu-les-Poêles de 1848 à 1880, il préside le Conseil général de la Manche de 1871 à 1880.
Il est élu député de la Manche le 13 mai 1849, réélu le 29 février 1852, le 22 juin 1857, le 1er juin 1863, le 24 mai 1869 et enfin le 8 février 1871. Il siégera jusqu'en 1876.
Il est alors élu sénateur de la Manche le 30 juin 1876 et le restera jusqu'en 1879.
Il a été maire de Saint-Senier-sous-Avranches.