Appellation d'origine protégée

Les terroirs de la Manche disposent de plusieurs appellations d'origine contrôlée (AOC)

• le Camembert de Normandie
• le Pont-l'Évêque
• le calvados
• le poiré Domfront
• le pommeau de Normandie
• Beurre et crème d'Isigny
• Calvados domfrontais : Barenton, Buais, Ferrières, Heussé, Husson, Lapenty, Milly, Notre-Dame-du-Touchet, Saint-Cyr-du-Bailleul, Saint-Georges-de-Rouelley, Saint-Jean-du-Corail, Saint-Symphorien-des-Monts, Sainte-Marie-du-Bois, Savigny-le-Vieux, Le Teilleul, Villechien

L'Indication géographique protégée (IGP) protège également :

• Porc de Normandie
• Volailles de Normandie
• Cidre de Normandie
• Poireaux de Créances
• Volailles de Janzé
• Volailles de Bretagne

Source

INAO