Les délices de Camille

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Les délices de Camille est une entreprise de la Manche, implantée à Bréhal, spécialisée dans les confitures.

Nadia Legendre, ancienne acheteuse internationale dans l'art de la table[1], ouvre en mars 2007 à Cérences[2], une chambre d'hôte pour laquelle elle cuisine des confitures maison. Progressivement, cette activité annexe grossit au point de devenir une profession à part entière[1].

En 2013, ses ventes sont estimées à 20000 pots. 80% des recettes utilisent de la pomme. Elle développe également des confitures sans saccharose, des sirops, des confits et des biscuits[2].

En 2014, elle déménage ses ateliers à Bréhal et y ouvre un magasin[1].

Coordonnées

Adresse : 1, avenue Lydney, 50290 Bréhal.

Notes et références

  1. 1,0, 1,1 et 1,2 « Ses confitures sont des petits mots doux », La Manche libre, 31 août 2013.
  2. 2,0 et 2,1 « Les Délices de Camille déménage à Bréhal », Ouest-France, 28 septembre 2014