Kermarée
De Wikimanche
Kermarée est une entreprise de la Manche, située à Blainville-sur-Mer.
L'entreprise est créée en 1991 par deux conchyliculteurs, William Madeleine et Jean-Pierre K'dual [1].
Elle est spécialisée dans le mareyage et la transformation des produits de la mer.
Un site industriel est créé en 1995 [1], qui couvre 9 300 mètres carrés [2], dont 2 900 m2 couverts.
Un atelier de cuisson à l'eau de mer est créé en 2002.
Production
Kermarée produit de 5 000 à 6 000 tonnes par an : 60 % sont vendus en grandes surfaces, 25 % chez les grossistes et 12 à 15 % à l'exportation (Europe, Russie, Asie) [2]. Le boulot représente 40 % de la production.
Chiffre d'affaires
Il est de 17 millions d'euros en 2014 [2].
Effectifs
40 salariés en 2014 (+ 200 intérimaires en période de Noël) [2].
Administration
Adresse : zone conchylicole - BP 25 009
50560 Blainville-sur-Mer
Tél. 02 33 47 85 54