Kermarée

De Wikimanche

Kermarée est une entreprise de la Manche, située à Blainville-sur-Mer.

L'entreprise est créée en 1991 par deux conchyliculteurs, William Madeleine et Jean-Pierre K'dual [1].

Elle est spécialisée dans le mareyage et la transformation des produits de la mer.

Un site industriel est créé en 1995 [1], qui couvre 9 300 mètres carrés [2], dont 2 900 m2 couverts.

Un atelier de cuisson à l'eau de mer est créé en 2002.


Production

Kermarée produit de 5 000 à 6 000 tonnes par an : 60 % sont vendus en grandes surfaces, 25 % chez les grossistes et 12 à 15 % à l'exportation (Europe, Russie, Asie) [2]. Le boulot représente 40 % de la production.

Chiffre d'affaires

Il est de 17 millions d'euros en 2014 [2].

Effectifs

40 salariés en 2014 (+ 200 intérimaires en période de Noël) [2].

Administration

Adresse : zone conchylicole - BP 25 009
50560 Blainville-sur-Mer
Tél. 02 33 47 85 54

Notes et références

  1. 1,0 et 1,1 Site internet de l'entreprise, consulté le 14 avril 2015.
  2. 2,0 2,1 2,2 et 2,3 « Première fraîcheur ! », Manche Mag', n° 48, avril-mai-juin 2015.

Lien externe