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Dupont d'Isigny

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Usine de Dupont d'Isigny, à Carentan.

Dupont d'Isigny est une entreprise de la Manche, sise à Carentan.

En 1889 par Messieurs Dupont et Roussel à Isigny-sur-Mer (Calvados) s'associe pour produire et vendre du beurre d’Isigny.

L'entreprise prend le nom le Dupont d'Isigny en 1932 avant de se spécialiser dans le caramel à la crême d'Isigny produit à partir de 1937 dans l'usine de La Cambe[1]. Elle produit ensuite des Barofrui, caramels aux fruits, et des bonbons au sucre cuit fourrés[1].

Elle passe aux mains de Perrier, qui l'inclut dans sa filiale Préval.

En 1990, elle rachète la marque de dragées Jacquin.

L'entreprise déménage en 1995 dans une nouvelle usine à Carentan[2].

Le groupe Sucralliance, né en 2005 du regroupement des activités « confiserie de sucre » du groupe Cemoi-Cantalou et dirigé par Michel Poirrier, rachète en 2006 Dupont d’Isigny. La production de dragées est transférée à Chambéry.

Dupont d'Isigny propose des caramels durs à la crème fraîche de Normandie et des caramels tendres au lait frais d'Isigny[2].

Dirigée par Michel Poirrier (PDG), elle compte 83 salariés, pour un chiffre d'affaires de 18.000.000 € dont 30 % réalisé à l'export (Europe, Moyen-Orient, Japon, Taïwan, Amérique du Nord et Australie)[2].

Coordonnées

Dupont d'Isigny

99, route Américaine 50500 CARENTAN
Site web : www.dupontdisigny.com

Notes et références

  1. 1,0 et 1,1 Annie Perrier-Robert, Dictionnaire de la gourmandise, Robert Laffont/bouquins/segher, 2012
  2. 2,0 2,1 et 2,2 Dupont d'Isigny, Comité d'expansion agroalimentaire de Normandie.