Actions

Fromagerie coopérative Isigny-Sainte-Mère

De Wikimanche

Révision datée du 7 juin 2021 à 16:02 par Teddy (discussion | contributions) (bilan 2020)
Affiche

La Fromagerie coopérative Isigny-Sainte-Mère est une entreprise de la Manche, située à Chef-du-Pont.

La Laiterie coopérative de Sainte-Mère-Église, créée en 1909, fusionne en 1980 avec celle d'Isigny-sur-Mer (Calvados) pour former la Fromagerie coopérative Isigny-Sainte-Mère [1].

Implantée depuis 1910 à Chef-du-Pont, la fromagerie coopérative Isigny Sainte-Mère (dont le siège est à Isigny-sur-Mer) transforme et produit différents produits laitiers dont la poudre de lait infantile (depuis 1952) et la boule de Lille, une mimolette.

Production

En 2020, la coopérative collecte 301 millions de litres de lait auprès de 425 fermes de la Manche et du Calvados [2]. La poudre de lait infantile représente 65 % de son chiffre d'affaires, le fromage et le beurre chacun 13 % et la crème 9 % [2].

Chiffre d'affaires

Son chiffre d'affaire est de 507 millions d'euros en 2020, dont 60 % à l'export [2].

Effectifs

L'entreprise emploie 957 personnes en 2020 [2].

Notes et références

  1. ↑ Isigny-Sainte-Mère, consulté le 23 avril 2017 (lire en ligne).
  2. ↑ 2,0 2,1 2,2 et 2,3 Guillaume Le du, « Isigny-Sainte-Mère, champion normand de l'export », Ouest-France, 5-6 juin 2021.
Récupérée de « https://www.wikimanche.fr/index.php?title=Fromagerie_coopérative_Isigny-Sainte-Mère&oldid=490987 »