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Gastronomie
- Recettes : Soupe aux moules de Pirou - Boeuf Mode de Baudre - Omelette de la mère Poulard - Soupe à la graisse - Quiche à l'andouille de Vire et aux pommes en l'air
- Fromages : Trappe de Bricquebec - Coutances - Petit Sainte-Mère
- Desserts : Teurgoule - Bourdelot - Brioche du Vast - Grévillais
- Autres spécialités : Agneau pré-salé