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L'Auberge de la Mère Poulard est aujourd'hui  un restaurant gastronomique. À sa création, en [[1888]], il s'agissait d'une simple auberge appréciée des pèlerins. C'est la [[Mère Poulard]] ([[1851]]-[[1931]]) qui lui a donné sa renommée internationale en créant une [[Omelette de la Mère Poulard|célèbre omelette]].
L'Auberge de la Mère Poulard est aujourd'hui  un restaurant gastronomique. À sa création, en [[1888]], il s'agissait d'une simple auberge appréciée des pèlerins. C'est la [[Mère Poulard]] ([[1851]]-[[1931]]) qui lui a donné sa renommée internationale en créant une [[Omelette de la Mère Poulard|célèbre omelette]].


De nombreuses personnalités françaises sont venues y déguster la fameuse omelette, françaises comme Maurice Chevalier, [[Christian Dior]], Yves Montand, Simone Signoret, et étrangères comme Marilyn Monroe, [[Ernest Hemingway dans la Manche (1944)|Ernest Hemingway]], Woody Allen, Arthur Miller, dont plusieurs chefs d'État,
De nombreuses personnalités françaises sont venues y déguster la fameuse omelette, françaises comme Maurice Chevalier, [[Christian Dior]], Yves Montand, Simone Signoret, et étrangères comme Marilyn Monroe, [[Ernest Hemingway dans la Manche (1944)|Ernest Hemingway]], Woody Allen, Arthur Miller, dont plusieurs chefs d'État.


==L'hôtel==
==L'hôtel==

Version du 18 janvier 2022 à 09:42

L'enseigne de l'établissement.
Vue ancienne.

La Mère Poulard est un hôtel-restaurant de la Manche situé au Mont-Saint-Michel.

Il fait partie du Groupe Mère Poulard, qui appartient à Éric Vannier.

Le restaurant

L'Auberge de la Mère Poulard est aujourd'hui un restaurant gastronomique. À sa création, en 1888, il s'agissait d'une simple auberge appréciée des pèlerins. C'est la Mère Poulard (1851-1931) qui lui a donné sa renommée internationale en créant une célèbre omelette.

De nombreuses personnalités françaises sont venues y déguster la fameuse omelette, françaises comme Maurice Chevalier, Christian Dior, Yves Montand, Simone Signoret, et étrangères comme Marilyn Monroe, Ernest Hemingway, Woody Allen, Arthur Miller, dont plusieurs chefs d'État.

L'hôtel

L'hôtel est un établissement trois étoiles de 27 chambres réparties sur quatre étages.

Administration

Adresse : Grande rue - BP 18
50170 Le Mont-Saint-Michel
Tél. 02 33 89 68 68
Couriel : reception@merepoulard.com

Liens interne

Lien externe