Hôtel de France et du Commerce (Cherbourg)
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L'Hôtel de France et du Commerce est un ancien hôtel de Cherbourg.
Il est situé au n° 41, rue du Bassin.
Dans un encart publicitaire de 1903, l'hôtel se décrit comme le plus important de la ville, avec salons, salle de bains, salle de fêtes de 200 couverts (pour repas de noce, banquets, etc.) et éclairage électrique [1]. Il dispose d'un service d'omnibus le reliant à la gare [1]. À cette date, le déjeuner servi à 11 h 30 coûte 3 F, le dîner servi à 19 h est facturé 3,50 F, tous deux avec vin et cidre [1].
En 1921, Les Guides Bleus le classent comme un hôtel « de premier ordre », l'un des deux seuls de cette catégorie à Cherbourg, avec l'Hôtel du Casino, sur la plage [2].