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Version du 23 avril 2017 à 17:29
Implantée depuis 1910 sur la commune de Chef-du-Pont, la fromagerie coopérative Isigny Sainte-Mère (dont le siège est basé à Isigny-sur-Mer dans le département voisin du Calvados) transforme et produit différents produits laitiers dont la mimolette.