Actions

Crottin des Alpines

De Wikimanche

Révision datée du 28 décembre 2018 à 20:34 par -sandoven- (discussion | contributions) (Page créée avec « Le '''crottin des Alpines''' est un fromage de la Manche. Il est fabriqué de manière artisanale par le GAEC des Alpines Moyon Villages. Il s'agit d'un from... »)
(diff) ← Version précédente | Voir la version actuelle (diff) | Version suivante → (diff)

Le crottin des Alpines est un fromage de la Manche.

Il est fabriqué de manière artisanale par le GAEC des Alpines Moyon Villages.

Il s'agit d'un fromage de chèvre fermier au lait cru entier de 80 grammes. Il a une apparence relativement semblable au crottin de Chavignol, de forme conique.