Chou de Lingreville

Le chou de Lingreville est un légume de la Manche.

Il s'agit de la variété de chou produite à Lingreville, et aux environs. Il est décrit comme étant « l'intermédiaire en apparence entre le chou de Tourlaville et de Bacala hâtif, et dont une variété est nommée en Normandie grappé ou grappu car il porte à l'aisselle des feuilles de petites pommes qui atteignent la taille d'une orange » .