Brasserie alsacienne d'Avranches
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La brasserie alsacienne est une ancienne entreprise de la Manche, située au Val-Saint-Père, mais mentionnée comme étant d'Avranches.
Elle est fondée en 1870 par M. André [1], d'une famille de réfugiés alsaciens arrivés dans l'Avranchin après l'annexion de l'Alsace par l'Allemagne[2].
Quelques années plus tard, M. André vend son affaire à son brasseur M. Sommersen qui la revend à son tour en 1894 à la famille Comby[2].
La brasserie s'agrandit et prospère en ajoutant la fabrication de sodas et pains de glaces[1] qui alimentent les nombreux cafés d’Avranches.
En 1911, une Société anonyme est créée et la présidence en incombe à René Béguin, minotier au Val-Saint-Père, qui la gère jusqu'à sa mobilisation en 1939[2].
La fabrication de la bière est arrêtée pendant l’occupation allemande[2].
À son retour, René Béguin se limite à l'embouteillage de la bière La Meuse, alors brassée à Nantes (Loire-Atlantique)[1].
M. Guérin reprend et transfère l'entreprise après le décès de René Béguin. Des bâtiments sont abattus. À leur place, on construit le garage Citroën au 38, boulevard du Luxembourg[1].
En souvenir, il subsiste le Chemin de la Brasserie au Val-Saint-Père, près de l'établissement Chéreau.
Notes et références