« Bernard Lombardie » : différence entre les versions
De Wikimanche
Aucun résumé des modifications |
(Modèles dates naissance et décès + source) |
||
| (Une version intermédiaire par un autre utilisateur non affichée) | |||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
'''Bernard Lombardie''' | '''Bernard''', Pierre '''Lombardie''' {{date naissance|16|11|1928|Agon-Coutainville}} <ref name=insee/> et {{date décès|11|06|2019|Saint-Lô}} <ref name=insee>« Fichier des décès », ''Institut national de la statistique et des études économiques'', site internet, 19 novembre 2019 [https://www.insee.fr/fr/information/4190491 ''(voir en ligne)'']</ref>, est un entrepreneur de la [[Manche]], boucher de profession. <ref>« Décès de Bernard Lombardie », ''Ouest-France'', site internet, 19 juin 2019 [https://avis-de-deces.ouest-france.fr/20190613/bernard-lombardie-789902) ''(lire en ligne)'']</ref> | ||
Footballeur émérite du Football club d'Agon-Coutainville (FCAC), il est également conseiller municipal d'Agon-Coutainville entre 1960 et 1970 et administrateur de la [[Société des courses hippiques d’Agon-Coutainville|Société des courses hippiques d'Agon-Coutainville]]. | Footballeur émérite du Football club d'Agon-Coutainville (FCAC), il est également conseiller municipal d'Agon-Coutainville entre 1960 et 1970 et administrateur de la [[Société des courses hippiques d’Agon-Coutainville|Société des courses hippiques d'Agon-Coutainville]]. | ||
| Ligne 11 : | Ligne 12 : | ||
En [[1976]], c'est dans l'ancien "Café de Paris" qu'il développe une nouvelle boucherie et un rayon traiteur. L'année [[1995]] voit la création de la SAS Lombardie <ref>Le site officiel des annonces légales d'entreprises [https://actulegales.fr/recherche/siren/945713824''(lire en ligne)'']</ref> qui permet, avec son fils Philippe, d'élargir la nature des produits présentés à la vente : salaisons, volailles, conserves, condiments, comestibles, rôtisserie, crèmerie, fromages, plats cuisinés, dépôt de pain. C'est en [[2006]], que les rayons pâtisserie, chocolaterie et boulangerie sont proposés aux clients. En [[2016]], un magasin de pâtes fraîches est ouvert à côté de la boucherie. | En [[1976]], c'est dans l'ancien "Café de Paris" qu'il développe une nouvelle boucherie et un rayon traiteur. L'année [[1995]] voit la création de la SAS Lombardie <ref>Le site officiel des annonces légales d'entreprises [https://actulegales.fr/recherche/siren/945713824''(lire en ligne)'']</ref> qui permet, avec son fils Philippe, d'élargir la nature des produits présentés à la vente : salaisons, volailles, conserves, condiments, comestibles, rôtisserie, crèmerie, fromages, plats cuisinés, dépôt de pain. C'est en [[2006]], que les rayons pâtisserie, chocolaterie et boulangerie sont proposés aux clients. En [[2016]], un magasin de pâtes fraîches est ouvert à côté de la boucherie. | ||
Forte d'une équipe de 25 professionnels hautement qualifiés dans cinq métiers de bouche majeurs, à savoir boucher, charcutier, boulanger, pâtissier, cuisinier, l'entreprise est gérée | Forte d'une équipe de 25 professionnels hautement qualifiés dans cinq métiers de bouche majeurs, à savoir boucher, charcutier, boulanger, pâtissier, cuisinier, l'entreprise est gérée par Philippe et ses enfants <ref>Le site de l'entreprise [https://www.lombardie-traiteur.com/index.html''(lire en ligne)'']</ref>. | ||
{{Notes et références}} | {{Notes et références}} | ||
[[Catégorie:Biographie]] | [[Catégorie:Biographie]] | ||
[[Catégorie:Personnalité économique de la Manche]] | [[Catégorie:Personnalité économique de la Manche]] | ||
Version du 29 novembre 2019 à 19:38
Bernard, Pierre Lombardie né à Agon-Coutainville le 16 novembre 1928 [1] et mort à Saint-Lô le 11 juin 2019 [1], est un entrepreneur de la Manche, boucher de profession. [2]
Footballeur émérite du Football club d'Agon-Coutainville (FCAC), il est également conseiller municipal d'Agon-Coutainville entre 1960 et 1970 et administrateur de la Société des courses hippiques d'Agon-Coutainville.
Une entreprise centenaire et familiale
La première boucherie Lombardie est créée en 1933 par son père Raymond succédant lui même à son oncle Jean Lefèvre, installé en 1900 comme boucher, marchand de bestiaux [3].
Entré comme apprenti à l'âge de 14 ans dans la boucherie familiale, située place Centrale devenue place Général de Gaulle, il s'associe avec son père en 1953 et ouvre une seconde boucherie à Agon, dirigée par Ida son épouse.
En 1961, un décret soumet les abattoirs privés à des contraintes d'hygiène réglementaires, ce qui l'oblige à fermer le sien [4].
En 1976, c'est dans l'ancien "Café de Paris" qu'il développe une nouvelle boucherie et un rayon traiteur. L'année 1995 voit la création de la SAS Lombardie [5] qui permet, avec son fils Philippe, d'élargir la nature des produits présentés à la vente : salaisons, volailles, conserves, condiments, comestibles, rôtisserie, crèmerie, fromages, plats cuisinés, dépôt de pain. C'est en 2006, que les rayons pâtisserie, chocolaterie et boulangerie sont proposés aux clients. En 2016, un magasin de pâtes fraîches est ouvert à côté de la boucherie.
Forte d'une équipe de 25 professionnels hautement qualifiés dans cinq métiers de bouche majeurs, à savoir boucher, charcutier, boulanger, pâtissier, cuisinier, l'entreprise est gérée par Philippe et ses enfants [6].
Notes et références
- ↑ 1,0 et 1,1 « Fichier des décès », Institut national de la statistique et des études économiques, site internet, 19 novembre 2019 (voir en ligne)
- ↑ « Décès de Bernard Lombardie », Ouest-France, site internet, 19 juin 2019 (lire en ligne)
- ↑ La Manche Libre, 22 juin 2019
- ↑ Décret n°61-617 du 15 juin 1961 relatif aux abattoirs privés (lire en ligne)
- ↑ Le site officiel des annonces légales d'entreprises (lire en ligne)
- ↑ Le site de l'entreprise (lire en ligne)