Adrien Gouffier de Boissy
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Adrien Gouffier de Boissy, mort le 24 juillet 1523, est une personnalité religieuse de la Manche.
Il est élu à l'évêché de Coutances par le chapitre de la ville et sur la présentation de la cour. Le souverain pontife avalise cette élection le 15 avril 1510.
Adrien Gouffier de Boissy est sacré le 2 mai suivant par l'archevêque de Rouen. Il prend possession de son siège le 11 février 1511.
Le 20 septembre 1519, il cède son évêché de Coutances au légat Bernard Dovizzi et est nommé dans le même temps évêque d'Albi.