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Vin dans la Manche

De Wikimanche

Le vin dans la Manche

La vigne est cultivée dans ce qui va devenir la Manche au début du deuxième millénaire. Mais en très petite quantité, principalement, sur le littoral ouest, entre Surtainville et Orval, où le climat est plus doux [1]. Le vin qui en est tiré sert essentiellement à fabriquer du vin de messe [1]. Dès le XIIIe siècle, l'importation par mer de vin en provenance du sud-ouest ruine cette culture.

Au début du troisième millénaire, quelques producteurs tentent de relancer l'activité.

Odonymie

Articles connexes

Notes et références

  1. 1,0 et 1,1 Jean-Ange Quellien, Le Cotentin, histoire des populations, éd. Gérard Montfort, 1983, p. 41.