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Socopa Viandes

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Socopa Viandes, pour Société commerciale de produits alimentaires, est une entreprise de la Manche, située à Coutances.

Elle est spécialisée dans la transformation de viande bovine.

Histoire

Elle prend la suite de l'abattoir Sovico fondé en 1962.

En mars 2008, près de 2,5 tonnes de viande contaminées par la bactérie Escherichia Coli sont vendues dans une centaine de magasins Carrefour et Monoprix ; les consommateurs n'étant prévenus qu'une dizaine de jours après [1]. L'entreprise procède à deux rappels de viande surgelée le 21 mars et le 4 avril, cette fois, « par précaution » [1].

Le 11 février 2009, le groupe Bigard prend le contrôle de l'entreprise [2], rachetant 61 % des parts, le reste restant la propriété de Socopa.

L'entreprise recrute entre 15 et 20 personnes chaque année ; depuis mars 2019, elle organise des cafés de l'emploi en lien avec Pôle emploi[3].

Production

Sa capacité d'abattage est de 1 500 bovins et de 300 veaux par jour [4]. En 2012, l'abattoir abat 34 000 tonnes d'animaux : 26 000 t de bœufs et 8 000 t de veaux [5].

Chiffre d'affaires

Il est de 190 millions d'euros en 2012 [5] (1,86 milliard d'euros en 2007 [2]).

Effectifs

Il emploie 620 personnes en 2012, dont 530 en contrat à durée indéterminée (CDI) [5].

Administration

Adresse : rue du Bocage
50200 Coutances
Tél. 02 33 76 33 33
Fax 02 33 76 33 02

Notes et références

  1. 1,0 et 1,1 « Nouveau rappel de steaks par la Socopa », Libération, 4 avril 2008.
  2. 2,0 et 2,1 Lettre du ministre de l'Économie et de l'Industrie et de l'Emploi au Groupe Bigard, 17 février 2009 (lire en ligne).
  3. « Coutances : pour attirer de nouveaux salariés, le site Socopa Viandes du groupe Bigard innove », Côté Manche, site internet, 19 février 2020 (lire en ligne).
  4. Patrick Bottois, « L'abattoir Socopa de Coutances en arrêt complet ? », L'Usine Nouvelle, site internet, 10 novembre 2010.
  5. 5,0 5,1 et 5,2 Christophe Leconte, « L'abattoir, qui emploie 600 personnes, nous ouvre ses portes », Ouest-France, 17 janvier 2013.

Articles connexes

Lien externe