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Lis France

De Wikimanche

Lis France, pour Lesaffre Ingrédients Services, est une entreprise de la Manche située à Cérences.

Elle est leader européen du séchage à façon.

Histoire

En 1936, la famille Lesaffre (dynastie industrielle du Nord de la France spécialisée dans l'agroalimentaire) rachète une petite distillerie à Cérences; c'est la naissance de Lesaffre Normandie[1]. Peu à peu, on passe de la fabrication de jus de pomme concentré au séchage du lait par atomisation. L'arrivée des quotas laitiers amène à diversifier l'activité : l'entreprise se tourne vers le séchage d'autres produits comme les colorants, les arômes et autres additifs alimentaires[1].

En 2000, à Cérences, on transforme en poudre des produits venant d'Allemagne, de Finlande ou des Pays-Bas. Lesaffre est leader mondial de la levure de panification, troisième pour le malt et numéro un européen pour les extraits de levure[1].

Elle possède un autre site à Legnica (Pologne) depuis 2000.

Elle fait partie du Groupe Lesaffre. Damien Lesaffre, le directeur de l'usine de Cérences est de la septième génération[1].

Chiffre d'affaires

Son chiffre affaires est de 69,7 millions d'euros en 2018 (69,8 M€ en 2017, 60,6 M€ en 2016, 59,5 M€ en 2015, 60,9 M€ en 2014, 61,6 M€ en 2013, 58,7 M€ en 2012).

Effectifs

L'entreprise emploie 264 personnes en 2013 et en 2012.

Administration

Adresse : 67, rue de la Gare
50510 Cérences
Tél. 02 33 91 40 00
Courriel : contact@lis-france.fr
Président : Damien Lesaffre

Notes et références

  1. 1,0 1,1 1,2 et 1,3 « Lesaffre : de l'or en poudre », Manche Informations, n° 32, 1999, p.21.

Lien externe