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Les Reflets de la Mer

De Wikimanche

Les Reflets de la Mer sont une entreprise de la Manche, sise à Gouville-sur-Mer.

Elle est créée en 1989 par Rémy Hardy [1].

Le maître-artisan débute par la conception d'une soupe de poisson à base de produits locaux (poissons et crustacés) sélectionnés à Agon-Coutainville qui ne contient aucun additif [1].

En 2006, la société est reprise par Damien et Patrick Levallois et compte trois salariés [1].

Elle distribue ses produits sous les marques Les Reflets de la Mer et Côtes des Isles [1].

Elle produit des soupes de poisson, des soupes de bouillabaisse, des bisques de homard, des maquereaux marinés, des veloutés de moules, des rillettes de maquereau, de saumon, de thon et de truite, et de la rouille [1].

Elle exporte vers l'Allemagne, la Belgique et le Royaume-Uni [1].

En 2012, elle est récompensée par le Trophée de l'agroalimentaire décerné par la Chambre d'agriculture de Normandie [2].

Elle est radiée du registre du commerce et des sociétés (RCS) de Coutances le 20 mars 2019 [3].

Administration

Adresse : rue de la Mielle
50560 Gouville-sur-Mer
Tél. 02 33 47 75 27
Fax : 02 33 47 73 54

Notes et références

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 et 1,5 Page de l'entreprise sur le site du Comité d'expansion agroalimentaire de Normandie. (lien à revoir)
  2. Jean-Jacques Lerosier, « Leur saucisse de poisson veut régaler les enfants », Ouest-France, 4 octobre 2012.
  3. Entreprises le.figaro, site internet, consulté le 31 octobre 2023 (lire en ligne)