Ferme du Polder Saint-Michel

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La Ferme du Polder Saint-Michel est une entreprise de la Manche située à Céaux.

Située sur le plus petit polder de la baie du Mont-Saint-Michel, non loin de la pointe de Roche-Torin, la ferme s'est spécialisée dans la culture biologique de légumes de saison. Une quarantaine de légumes différents y sont cultivés[1].

Elle est gérée par Laurent Martinache et Antoine Walbecq[1].

Elle commercialise également des soupes issues de la production de la ferme sous la marque Soupe du Mont, ainsi que des choucroutes, des betteraves et des purées[1].

Administration

Adresse : 50220 Céaux
Tél. 06 18 50 73 32
Courriel : contact@soupedumont.com

Notes et références

  1. 1,0 1,1 et 1,2 Site officiel, consulté le 12 mai 2018.

Lien externe