Ferme aquaponique du Cotentin
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La ferme aquaponique du Cotentin est une entreprise de la Manche située à Cherbourg-en-Cotentin.
Elle est spécialisée dans la production de légumes sans engrais chimiques ni pesticides, en symbiose avec un élevage de poissons.
Elle est installée en 2018.
Son responsable livre divers restaurants ainsi que l'association « Cotentin Courts Circuits » [1][2] dont le local est basé au numéro 11 rue de Bassigny (Cherbourg-Octeville).
« Les Goulues-Pâtes du Cotentin » disposent d'un local de fabrication à la même adresse.
Des visites de la ferme sont régulièrement organisées.
Il vend également les produits de La Ruche qui dit Oui (produits fermiers) [3].
Administration
Adresse : 1501, avenue de la Banque-à-Genêts
50100 Cherbourg-en-Cotentin
Tél. 07 69 74 25 60
Responsable : Laurent Queffelec
Notes et références
- ↑ Site officiel de l'« Association Courts Circuits » (lire en ligne)
- ↑ Association en sommeil depuis 2022
- ↑ Site internet (lire en ligne)