Le Pily (Cherbourg-en-Cotentin)
De Wikimanche
Le Pily est un restaurant de la Manche, situé à Cherbourg-en-Cotentin.
Il ouvre en octobre 2007. Son nom est la contraction de Pierre et de Lydie.
Il a pour chef Pierre Marion (1980-).
En 2010, il obtient une étoile au Guide Michelin. Il la conserve depuis.
Le 10 février 2022, il inaugure sa nouvelle installation dans l'ancienne capitainerie du port et son prolongement, offrant une perspective sur l'avant-port [1].
Administration
Adresse :
50100 Cherbourg-en-Cotentin
Tél. 02 33 10 19 28
Courriel : le-pily@orange.fr
Notes et références
- ↑ « Le restaurant étoilé Le Pily rouvre dans un nouveau cadre, face au port », Ouest-France, site internet, 7 février 2022.