Gâteau battu de Saint-Lô
De Wikimanche
Gâteau battu de Saint-Lô.
Recette pour 4 personnes.
Ingrédients.
- 125 g de farine
- 125 g de sucre semoule
- 100 g de beurre
- 15 g de levure de boulanger
- 1/2 dl de crème fraîche, épaisse
- 4 oeufs
- 1 cuiller de calvados.