Elle & Vire
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Elle & Vire est un groupe industriel spécialisé dans les produits laitiers.
Histoire
Le groupe Elle & Vire est issu de la Société coopérative beurrière des vallées Elle & Vire, créée par Auguste Grandin le 27 décembre 1945.
L'usine de Condé-sur-Vire est inaugurée le 19 novembre 1950. Quelque 4 000 petits producteurs lui apportent leur lait.
Le général de Gaulle, président de la République, vient visiter le 7 juillet 1960 la nouvelle usine de production de poudre de lait.
En constante expansion, le groupe se transforme en 1962 en Union laitière normande (ULN). De nombreuses coopératives normandes s'y rallient : celles de Barneville-Carteret, Ducey et Mortain dans la Manche; la coopérative de Bayeux dans le Calvados, Coval d'Argentan dans l'Orne. Des coopératives de Mayenne et d'Ille-et-Vilaine rejoignent également le groupe.
En 1965, le groupe prend le contrôle de la société Negobeureuf, presque aussi gros que lui.
En 1983, 43 000 producteurs sont affiliés à l'ULN.
Elle & Vire dépend aujourd'hui du groupe Bongrain par le biais de sa filiale, la Compagnie laitière européenne. Sa dénomination juridique est désormais Elvir.
Elle dispose de deux sites industriels à Condé-sur-Vire (Manche) et Derval (Loire-Atlantique).