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Raisin Vieux-Cherbourg

De Wikimanche

Le raisin Vieux-Cherbourg est une ancienne variété de raisin de la Manche cultivée à Cherbourg.

Ce raisin était connu partout ailleurs en France sous le nom de « Portugais bleu » [1].

Cherbourg, grâce à son climat doux, était « l'une des rares villes de Normandie où les vignes pouvaient pousser en plein air et donner un raisin de qualité » [1]. En 1827, il en avait même été planté contre la façade de la nouvelle prison [1]. La construction des trottoirs pavés a raison de toutes ces vignes [1].

Au début du XXe siècle, on en trouve encore quelques plants sur le versant de la Fauconnière, dans la vallée de Quincampoix, endroit bien exposé au soleil [1].

En 2018, on en trouve quelques plans au château d'Étienville [2].

Notes et références

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 et 1,4 Jean Le Jeune, Documents historiques sur le vieux Cherbourg et ses environs, éd. La Dépêche, 1981, p. 108-109.
  2. Corinne Gallier, « Dans le Cotentin aussi, c'est la période des vendanges », La Presse de la Manche, 16 octobre 2018.