Discussion:Agneau de pré-salé
De Wikimanche
« Alimentation : les brebis doivent pâturer un minimum de 230 jours par an dans les herbus. ». Pâturer a-t-il un sens technique particulier ou devrait-on lire plutôt paître Francois, de Montmartin sur Mer 26 mai 2011 à 10:07 (CEST)
- Le terme est sans doute moins courant que paître en français standard, mais très employé en Normandie. Je crois bien n'avoir jamais entendu un agriculteur employer le mot paître (sinon dans l'expression envoyer paître !). Et pâturer a l'avantage d'être aussi transitif; on dira par exemple : le r'gain est toujours pâturé (du moins en Pays d'Auge). Dominique Fournier 26 mai 2011 à 12:12 (CEST).
- Pâturer : « se nourrir en broutant, en paissant » Trésor de la langue française. Teddy 26 mai 2011 à 12:14.